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titolo: L'arte degli speziali a Montalcino
autore: Roberto Salvioni
editore: DonChisciotte
anno: 2005
leggi gli estratti in PDF:

Presentazione
di Roberto Salvioni

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Saluto del Sindaco
Massimo Ferretti

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Statuto dell'Arte degli speziali
della città di Montalcino (1582)
di Mario Ascheri, Bruno Bonucci e Roberto Salvioni

 

 
titolo: La storica Farmacia di piazza a Montalcino
autore: Roberto Salvioni
editore: DonChisciotte
anno: 2010
leggi gli estratti in PDF:
Presentazione
di Roberto Salvioni

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Saluto del Sindaco
Maurizio Buffi

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Una spezieria storica
di Bruno Bonucci

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Il mortaio, di Roberto Salvioni
----------------------------------------------Inventario della spezieria dello spedale di Montalcino del 1788

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Inventario dei libbri
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Inventario di legnami e tende
 
 
titolo: Gazzettino e storie del Brunello e della Comunità di Montalcino
autore: Roberto Salvioni
editore: Thesan&Turan
anno: 2007/2010
leggi gli estratti in PDF:
LA VALERIANA,
un maleodorante sedativo

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La mitica ACHILLEA
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Infiamma, l'ORTICA, e sfiamma
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MELISSA:
la felicità delle api

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IL GINEPRO:
l'albero delle coccole

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L'ABETE:
un gigante per amico

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UVA URSINA:
un ottimo antisettico urinario
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LUPPOLO:
non solo birra!

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PROPOLI:
la cera scura

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CALENDULA:
un'amica per la pelle

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Calma ... CAMOMILLA
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PAPAVERI, papere e pappe
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Umile e morbida: LA MALVA
la felicità delle api

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LIQUIRIZIA:
radice dolce e controversa

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IL CARCIOFO:
amaro amico del fegato

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AGLIO:
un farmaca prodigioso

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Rusco, brusco e bruscone:
IL PUNGITOPO

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Sua maestà l'OLIVO
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Primo soccorso nell'orto:
IL TIMO

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Con il MIRTILLO ...
una vista da top gun

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Più latte, meno gas::
il FINOCCHIO

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Calma la passione:
LA PASSIFLORA

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Un fossile d'oro:
l'EQUISETO

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Attecchisce dappertutto:
la BARDANA

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Una piccola girandola per la grande età: LA PERVINCA
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DAL SALICE ALLA BAYER:
la lunga storia dell'aspirina (1)

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DAL SALICE ALLA BAYER:
la lunga storia dell'aspirina (2)

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Fra cielo e terra:
il VISCHIO

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Prosciuga stagni e ... ristagni:
l'EUCALIPTO

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Per cavalli, geloni e bicci:
l'IPPOCASTANO

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Pacifico, prospero e sereno:
il FICO

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Ruvido, spinoso, forte, austero:
il CARDO

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La MENTA:
una fresca amica per l'estate

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Profumo di esami: il TIGLIO
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TARASSACO:
Il soffione che depura

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Gentile e delicato:
il BIANCOSPINO

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Più prezioso dell'oro:
lo ZAFFERANO
 
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titolo: Dagli elettuari dello speziale alla farmaceutica moderna
autore: Roberto Salvioni
editore: DonChisciotte
anno: 2013
leggi gli estratti in PDF:

Dagli elettuari dello speziale alla farmaceutica moderna



 
 
 
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